photo À table !

À table !

Strasbourg 67076

Du 13/03/2026 au 29/03/2026

Plongez dans l’histoire culinaire de Strasbourg et de l’Alsace, du Moyen Âge à la fin du XX¿ siècle. L’exposition « À table ! » révèle la double nature de l’alimentation : ce que nous mangeons et la manière dont nous partageons le repas. À travers archives, objets et reconstitutions, explorez lieux, savoir-faire et usages, entre traditions et évolutions. Trois grands thèmes : les lieux de l’alimentation, les arts de la table et la culture alimentaire. Une scénographie immersive et accessible, où histoire et convivialité se rencontrent. Découvrez le programme complet ici : https://archives.strasbourg.eu/actualites/exposition-a-table-164/n:330  Une visite guidée supplémentaire est programmée le dimanche 1er mars, de 14h30 à 16h, ainsi qu’un dernier atelier de linogravure supplémentaire le dimanche 8 mars, de 14h à 17h.

photo VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

VOYAGE CULINAIRE ATELIER DE CUISINE IRANIENNE : KALE JOOSH

Strasbourg 67000

Le 29/03/2026

À l’occasion de la 9e édition du festival, l’association Strass’Iran propose deux ateliers de découverte de la cuisine iranienne familiale. Les participants prennent part à la préparation puis à la dégustation d’un plat traditionnel. Kale Joosh : Soupe iranienne acidulée, caractérisée par l’utilisation du kashk, lactosérum fermenté à la saveur crémeuse. Inscription : https://hmns.fr/strassiran Limité à 10 participants Tarif festival : 25 €, repas sans atelier : 20 € (dans la limite de 10 portions)

photo Atelier culinaire avec Kuirado

Atelier culinaire avec Kuirado

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 18/09/2021

ATELIER CULINAIRE AVEC OLIVIER MEYER / KUIRADO Samedi 18 septembre // 18:00 - 19:00Thème : sauce épicée et tartinades,   Le centre culinaire Kuirado, situé à Koenigshoffen tenu par le chef Olivier Meyer, nous fait le plaisir d'animer un atelier culinaire parents-enfants à Phare Citadelle dimanche 1 jaout de 17h à 18h.Kuirado vous invitent à la découverte de nouvelles saveurs, d'assemblages intuitifs et inspirés avec les produits frais et locaux issus de l'Agriculture Biologique.. Pour découvrir le centre culinaire Kuirado : https://kuirado.org/accueilSa page Facebook :https://www.facebook.com/kuirado67/