Bretzel & malicettes | Les ateleirs du Moulin
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 14/02/2026
Atelier culinaire : Bretzel & malicettes De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces.
Bretzel & malicettes | Les ateleirs du Moulin
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 14/02/2026
Atelier culinaire : Bretzel & malicettes De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces.
Sushis & makis | Les ateliers du Moulin
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Sushis & makis | Les ateliers du Moulin
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte.- Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.- L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Alimentation - Supérette
Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est
VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. (la maîtrise de l'appareil hachoir et poussoir est EXIGÉE) - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience minimum de 3 ans en laboratoire ou atelier de production - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits
INITIATION AU DESIGN CULINAIRE
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 25/09/2021
Sonia Verguet vous propose un atelier d’initiation au design culinaire. Public adulte
Atelier culinaire avec Kuirado
Manifestation culturelle
Strasbourg 67100
Le 18/09/2021
ATELIER CULINAIRE AVEC OLIVIER MEYER / KUIRADO Samedi 18 septembre // 18:00 - 19:00Thème : sauce épicée et tartinades, Le centre culinaire Kuirado, situé à Koenigshoffen tenu par le chef Olivier Meyer, nous fait le plaisir d'animer un atelier culinaire parents-enfants à Phare Citadelle dimanche 1 jaout de 17h à 18h.Kuirado vous invitent à la découverte de nouvelles saveurs, d'assemblages intuitifs et inspirés avec les produits frais et locaux issus de l'Agriculture Biologique.. Pour découvrir le centre culinaire Kuirado : https://kuirado.org/accueilSa page Facebook :https://www.facebook.com/kuirado67/
Mini-atelier culinaire spécial nouvel an
Visites et circuits
Gundershoffen 67110
Le 29/12/2021
Que vous soyez petits ou grands, testez votre créativité en participant à un atelier culinaire fun et gourmand à l'occasion de la nouvelle année ! La préparation des aliments est à la charge de l'animatrice.
Mini-atelier culinaire spécial nouvel an
Repas - Dégustation, Atelier
Gundershoffen 67110
Le 29/12/2021
Que vous soyez petits ou grands, testez votre créativité en participant à un atelier culinaire fun et gourmand à l'occasion de la nouvelle année ! La préparation des aliments est à la charge de l'animatrice.
Mini-atelier culinaire spécial Noël
Repas - Dégustation, Atelier
Gundershoffen 67110
Le 01/12/2021
Que vous soyez petits ou grands, testez votre créativité en participant à un atelier culinaire fun et gourmand à l'occasion de Noël ! La préparation des aliments est à la charge de l'animatrice.
Un amour de slime - Atelier culinaire
Visites et circuits
Strasbourg 67000
Le 12/02/2022
Quand l’architecture de Strasbourg rencontre la pâtisserie, coup de foudre assuré ! Avec Sonia Verguet, designeuse culinaire, déclarez votre flamme à votre bâtiment préféré. Jouez les entremetteurs·euses et repartez avec votre slime comestible en perfect match avec votre monument de cœur !
Un amour de slime - Atelier culinaire
Atelier, Sports et loisirs
Strasbourg 67000
Le 12/02/2022
Quand l’architecture de Strasbourg rencontre la pâtisserie, coup de foudre assuré ! Avec Sonia Verguet, designeuse culinaire, déclarez votre flamme à votre bâtiment préféré. Jouez les entremetteurs·euses et repartez avec votre slime comestible en perfect match avec votre monument de cœur !
Atelier culinaire: ail, ail, ail
Visites et circuits
Lorentzen 67430
Le 02/04/2022
Lorsque les premières feuilles paraissent sous nos pas, elles parfument les sous- bois, apprenez à sublimer cette plante du printemps qui fait autant plaisir que de bien! 15e par adulte, prix libre pour les enfants, sur inscription obligatoire au 06 85 59 24 80 ou par mail acorpsvegetal@yahoo.fr, animé par Cathy Matter.
Atelier culinaire: ail, ail, ail
Repas - Dégustation, Atelier
Lorentzen 67430
Le 02/04/2022
Lorsque les premières feuilles paraissent sous nos pas, elles parfument les sous- bois, apprenez à sublimer cette plante du printemps qui fait autant plaisir que de bien! 15e par adulte, prix libre pour les enfants, sur inscription obligatoire au 06 85 59 24 80 ou par mail acorpsvegetal@yahoo.fr, animé par Cathy Matter.